PRUNUS AVIUM (Cerezo silvestre) BF 28/400

Especie: Prunus avium L. (Familia: Rosaceae)

Nombre común: Cerezo

Origen: Europa, Asia occidental y Norte de África. Autóctona. Se distribuye por toda la península.

Ecología: Barrancos de suelo fresco y húmedo. Cultivada por sus frutos. Desde el nivel del mar hasta 2.000 de altitud.

Porte: Arbóreo de copa amplia, con ramas ascendentes o casi horizontales. Altura: 10-15 m Anchura: 2-4 m

Observaciones: Planta de hoja caduca. Pertenecen a esta especie todas las cerezas, tanto las numerosas variedades cultivadas, de sabor dulce, como las silvestres, ásperas y de menor tamaño. Follaje rojizo en otoño.

Floración: espectacular cuando está en macizos o plantaciones comerciales. Flores blancas. Florecen en marzo, abril, mayo.

Resistencia al frío (Media mínimas anuales): Zona 4 (-36º a -30º)

Uso habitual: agrícola como frutal de hueso, restauración paisajística, repoblación forestal. En jardinería es muy utilizada en alineaciones por su espectacular floración primaveral.