Los microelementos son indispensables para la vida y el desarrollo de las plantas aunque en cantidades muy pequeñas y se calculan en miligramos (milésimas de gramo). Según el REGLAMENTO (CE) 2003/2003 DEL PARLAMENTO EUROPEO esta categoría abarca el Boro (B), hierro (Fe), manganeso (Mn), cobalto (Co), cobre (Cu), Molibdeno (Mo) y zinc (Zn). La carencia de alguno de estos elementos produce alteraciones metabólicas, enfermedades y retraso fisiológico por lo que, ante cualquier sintomatología sospechosa se recomienda realizar análisis de hojas y suelo en laboratorio acreditado.
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