ALCARAVEA Carum carvi semillas x 10 g

CARACTERÍSTICAS: 

BENEFICIOS PARA EL AGROECOSISTEMA:

OTROS USOS

Culinarios: las semillas tienen un sabor picante parecido al anís. Los tallos florales son consumidos como espárragos en el norte de ÁFrica. Con los frutos se aderezan las coles, los embutidos y los licores. Las hojas pueden consumirse crudas en ensalada o en sopa. En panadería también es un aliño para dulces cocidos y confitería. La raiz es comestible como la zanahoria.

Medicinales: tiene propiedades tónicas, facilita la digestión y disminuye los gases intestinales, aperitivo, trata problemas de bronquitis, enfisemas, asmas, otitis, limpieza de heridas, quemaduras, ulceraciones, etc. Se emplea también en gargarismos y linimentos.

PRECAUCIONES: es bstante invasora.